tajines

nierende Art, vielfältige Aromen zu vereinen und gesunde, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Durch die Verwendung eines traditionellen Tajines und der richtigen Gewürze entstehen Gerichte, die sowohl herzhaft als auch aromatisch sind. Mit ein wenig Übung

ariennes, plats à base de poisson ou de fruits de mer, ou encore des créations fusion pour satisfaire les palais contemporains. Une approche accessible L’auteur met un point d’honneur à rendre ces recettes accessibles en proposant des ingrédients faciles à trouver, des techniques expliqu