l alambic l art de la distillation alcools parfum
Maryann Mayer-Harvey
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distillation repose sur une étape fondamentale : la vaporisation. Lorsqu’on chauffe la matière première, les composants volatils, comme l’alcool ou certains composés aromatiques, se transforment en vapeur. Cette vapeur monte dans le col de cygne, puis passe dans le con
